Gelato in the Square è una manifestazione ideata da Antonio De Vecchi e Daniele Taverna, titolari della gelateria Gelato Village di Leicester, per raccontare e promuovere al grande pubblico inglese il vero gelato italiano di qualità.
La Compagnia Gelatieri volerà in Inghilterra loro ospite per partecipare a degustazioni, incontri e workshop che animeranno i tre giorni della manifestazione, che gode del patrocinio di Slow Food in the UK.
Ogni gelatiere preparerà direttamente a Leicester due gusti gelato, scelti facendo un mix tra i grandi classici italiani e realizzati con le materie prime del loro territorio.
I gelatieri partecipanti e i gusti proposti:
- pera speziata - Antonio Luzi
- caffè - Antonio Luzi
- panettone - Simone De Feo
- pastiera/sbrisolona - Simone De Feo
- cioccolato al sigaro toscano - MIrko Tognetti
- torta della nonna - Mirko Tognetti
- torrone - Andrea Soban
- biscotto zaeti - Andrea Soban
- fichi al cioccolato - Raffaele Del Verme
- fichi, alloro e mandorle - Raffaele Del Verme
- crema brunelli - Paolo Brunelli
- cassata, con ricotta di pecora locale - Paolo Brunelli
- malaga - Matteo Carloni
- bacio perugina - Matteo Carloni
L'organizzazione è curata da Laura Hadland (Thirst Media) con l suporto di Renato Romano (Jo Pistacchio)